郷乃譽（読み）さとのほまれ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「郷乃譽」の解説

茨城の日本酒。純米大吟醸酒、純米吟醸酒など特定名称酒のみを醸造。平成1、4年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は美山錦、五百万石、山田錦など。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「須藤本家」は永治元年(1141)創業。現存する国内最古の蔵元のひとつ。所在地は笠間市小原。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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