野味（読み）やみ

精選版 日本国語大辞典 「野味」の意味・読み・例文・類語

や‐み【野味】

  1. 〘 名詞 〙
  2. ① 野生的な味わい、趣。
    1. [初出の実例]「紗巾苧袍清露湿、菰米蓮房野味濃」(出典：六如庵詩鈔‐二遍（1797）五・甲寅中秋〈略〉泛舟遊巨椋湖各賦)
  3. ② 狩猟の獲物の味、風味。また、獣肉のこと。
    1. [初出の実例]「散官踰二九錫一、野味敵二三牲一」(出典：篁園全集（1844）一・山荘夏日十韻)

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