釜日（読み）カマビ

デジタル大辞泉

かま‐び【釜日】

茶道で、師匠が釜に湯を沸かし、弟子にけいこをする日。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かま‐び【釜日】

1. 〘 名詞 〙 ( 釜に湯を沸かす日の意 ) 茶道で、師匠が弟子を集めて、稽古する日。
   1. [初出の実例]「三八の釜日に、手とり鍋のしっぽくもどき」(出典：随筆・癇癖談（1791か）下)

出典　精選版 日本国語大辞典