デジタル大辞泉プラス 「長崎カステラアイス」の解説 長崎カステラアイス ニューヨーク堂(長崎県長崎市)が販売する冷菓。バニラ、抹茶、苺、びわなどのアイスを手焼きの長崎カステラでサンドしたデザート・アイス。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報