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長崎早生

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デジタル大辞泉プラスの解説

長崎早生

長崎県長崎市、鹿児島県鹿児島市で生産されるビワ。早生。果実の大きさは40~50グラム程度、果皮は橙色。糖度が高く香りもよい。長崎県果樹試験場による育成品種。

出典|小学館
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