長牡蠣（読み）なががき

精選版 日本国語大辞典

なが‐がき【長牡蠣】

1. 〘 名詞 〙 マガキのうち、北海道や東北地方の泥深い環境に生息し、細長く、大きく成長するものをいう。長さ三〇センチメートルを越えるものもある。えぞがき。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

長牡蠣 (ナガガキ)

学名：Crassostrea gigas
動物。イタボガキ科の二枚貝

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」