阿波みどり（読み）あわみどり

事典 日本の地域ブランド・名産品

阿波みどり[果菜類]
あわみどり

四国地方、徳島県の地域ブランド。
主に名西郡石井町・板野郡藍住町・板野郡板野町で収穫されている。昭和初期から徳島県ではシロウリが栽培されていたが、1959(昭和34)年に在来種から優良系統を選んで固定し、阿波みどりと名づけた。直径約8cmで、長さは約30cm。果皮は鮮やかな淡緑色をしている。厚い果肉を持ち、歯切れがよい。6月〜9月に出荷され、主に奈良漬として利用される。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」