阿漕田楽（読み）あこぎでんがく

精選版 日本国語大辞典 「阿漕田楽」の意味・読み・例文・類語

あこぎ‐でんがく【阿漕田楽】

  1. 〘 名詞 〙 あぶって薄じょうゆで煮た豆腐を油で揚げ、田楽仕立てに焼いたもの。柚子(ゆず)のすったのをかけて食べる。〔豆腐百珍（1782）妙品〕

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

関連語 名詞 ユズ

今日のキーワード

鉄道の日

10月14日。明治5年（1872）10月14日、日本最初の鉄道、新橋～横浜間が開通した日にちなむ。[補説]大正11年（1922）鉄道省により鉄道記念日として制定。平成6年（1994）、運輸省（現国土交...

鉄道の日の用語解説を読む