事典 日本の地域ブランド・名産品 「隠岐沖光刃物」の解説
隠岐沖光刃物[金工]
おきおきみつはもの
隠岐郡西ノ島町で製作されている。1925(大正14)年に始まった。日本刀と同じく古式にのっとった鍛錬法でつくられる。鍛錬や焼入れの燃料は、すべて松木炭を使用。島根県ふるさと伝統工芸品。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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隠岐沖光刃物[金工]
隠岐郡西ノ島町で製作されている。1925(大正14)年に始まった。日本刀と同じく古式にのっとった鍛錬法でつくられる。鍛錬や焼入れの燃料は、すべて松木炭を使用。島根県ふるさと伝統工芸品。
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