雪ミルク

デジタル大辞泉プラス「雪ミルク」の解説

株式会社北のおみや（北海道札幌市）が販売する、甘酒風味の牛乳ドリンク。同社が経営する料亭「すすきの浪花亭」でデザートとして提供していた「甘酒雪ミルク」を2007年にさっぽろ雪祭りで販売したところ、評判となり商品化。札幌市円山動物園とのコラボレーション商品「しろくま雪ミルク」もある。

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