雪花菜飯(読み)きらずめし

精選版 日本国語大辞典 「雪花菜飯」の意味・読み・例文・類語

きらず‐めし【雪花菜飯】

〘名〙 おからを多く混ぜてたいた飯。米の節約のためにたく粗末な飯。
浮世草子傾城色三味線(1701)鄙「不断煮ぬき食(めし)を好し腹へ、きらず食(メシ)もあたらず」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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