青い珊瑚礁 あおいさんごしょう

飲み物がわかる辞典の解説

あおいさんごしょう【青い珊瑚礁】

カクテルの一種。ドライジン、グリーンペパーミントをシェークしてカクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを飾る。ショートドリンク。1950（昭和25）年の第2回オールジャパン・ドリンクス・コンクールで第1位を受賞した日本生まれのカクテル。

出典｜講談社