飲み物がわかる辞典 「青い珊瑚礁」の解説
あおいさんごしょう【青い珊瑚礁】
カクテルの一種。ドライジン、グリーンペパーミントをシェークしてカクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを飾る。ショートドリンク。1950（昭和25）年の第2回オールジャパン・ドリンクス・コンクールで第1位を受賞した日本生まれのカクテル。
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