青慈姑（読み）あおぐわい

精選版 日本国語大辞典

あお‐ぐわいあをぐわゐ【青慈姑】

1. 〘 名詞 〙 日本種の慈姑(くわい)で、中国種の白慈姑に比べて丈が低く、色、味ともによいとされている。《 季語・春 》

出典　精選版 日本国語大辞典