青身だいこん

デジタル大辞泉プラス「青身だいこん」の解説

和歌山県で生産されるダイコン。直径2～3cm、長さ約25cmで、首の部分は緑色。肉質は緻密で甘みがあり、正月の雑煮の具に用いられる。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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