青身だいこん

デジタル大辞泉プラス 「青身だいこん」の解説

青身だいこん

和歌山県で生産されるダイコン。直径2~3cm、長さ約25cmで、首の部分緑色肉質は緻密で甘みがあり、正月雑煮の具に用いられる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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