［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「養老正宗」の解説 ようろうまさむね【養老正宗】 長野の日本酒。蔵元創業当時からある銘柄で須坂藩主への献上酒でもあった。やや辛口の純米酒と甘口の普通酒がある。原料米は白樺錦、トドロキ。仕込み水は菅平根子岳の伏流水。蔵元の「遠藤酒造場」は元治元年(1864)創業。所在地は須坂市大字須坂。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
