餠南蛮（読み）かちんなんば

精選版 日本国語大辞典

かちん‐なんば【餠南蛮】

1. 〘 名詞 〙 ( 「なんば」は葱(ねぎ)のこと ) ねぎを入れた雑煮。
   1. [初出の実例]「わしゃナ、かちんなんばがゑいわいな」(出典：滑稽本・東海道中膝栗毛（1802‐09）六)

出典　精選版 日本国語大辞典