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饆饠 ヒチラ

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デジタル大辞泉の解説

ひち‐ら【××饠】

唐菓子の一。糯米(もちごめ)の粉を水でこね、せんべいのように平たくして焼いたもの。また、小麦粉で作って中に餡(あん)を包んだもの。ひら。

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監修:松村明
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大辞林 第三版の解説

ひちら【饆饠】

唐菓子の一種。小麦粉をこね、中に餡あんをいれたもの。一説に、糯米もちごめを煎餅せんべいのように平たくして焼いたもの。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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