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饆饠 ヒチラ

デジタル大辞泉の解説

ひち‐ら【××饠】

唐菓子の一。糯米(もちごめ)の粉を水でこね、せんべいのように平たくして焼いたもの。また、小麦粉で作って中に餡(あん)を包んだもの。ひら。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

大辞林 第三版の解説

ひちら【饆饠】

唐菓子の一種。小麦粉をこね、中に餡あんをいれたもの。一説に、糯米もちごめを煎餅せんべいのように平たくして焼いたもの。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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