鮒の汁（読み）ふなのしる

精選版 日本国語大辞典

ふな【鮒】 の 汁(しる)

1. 鮒の肉を実(み)にした味噌汁。
   1. [初出の実例]「鮒の汁に鮒鮨、鮒なますの飯を用意しもてなし」(出典：本福寺跡書（1560頃）東山大谷殿破却之事)

出典　精選版 日本国語大辞典