デジタル大辞泉 「鯛味噌」の意味・読み・例文・類語
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精選版 日本国語大辞典 「鯛味噌」の意味・読み・例文・類語
たい‐みそたひ‥【鯛味噌】
- 〘 名詞 〙 砂糖とみりんを加えて練った練り味噌に、鯛のほぐした身を加えて練り合わせたなめ味噌。《 季語・冬 》 〔俳諧・誹諧通俗志（1716）〕
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「鯛味噌」の解説
たいみそ【鯛味噌】
出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
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