精選版 日本国語大辞典 「麹糵」の意味・読み・例文・類語
きく‐げつ【麹糵】
- 〘 名詞 〙 酒を醸造するためのこうじ。また、酒。〔文明本節用集（室町中）〕
- [初出の実例]「桜桃酒、林檎酒等其中麹糵を用て造醸するものあり」(出典：新聞雑誌‐四五号附録・明治五年（1872）五月)
- [その他の文献]〔書経‐説命下〕
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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