精選版 日本国語大辞典 「黄身餡」の意味・読み・例文・類語 きみ‐あん【黄身餡】 〘 名詞 〙 白餡(しろあん)に鬱金粉(うこんこ)または食黄を加え、火にかけて濃くねり、これに鶏卵の黄身を混ぜたもの。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
