黒麹平蔵(読み)くろこうじへいぞう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「黒麹平蔵」の解説

くろこうじへいぞう【黒麹平蔵】

宮崎芋焼酎黒麹を用いて醸す本格焼酎。1次仕込み、2次仕込みともに甕壺で行う。蒸留方法は減圧蒸留原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「櫻乃峰酒造」は明治末期創業。所在地は日南市大字隈谷甲。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

〘 名詞 〙 春の季節がもうすぐそこまで来ていること。《 季語・冬 》 〔俳諧・俳諧四季部類(1780)〕[初出の実例]「盆栽の橙黄なり春隣〈守水老〉」(出典:春夏秋冬‐冬(1903)〈河東碧梧桐・高...

春隣の用語解説を読む