ゆきはるか

デジタル大辞泉プラス 「ゆきはるか」の解説

ゆきはるか

コムギ品種ひとつ。「東山30号(キヌヒメ)」と「関東117号(きぬあずま)」の交配により東北農業研究センターが育成。スポンジケーキ適性に優れた薄力品種。旧系統名は東北224号。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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