ゆきはるか

デジタル大辞泉プラス「ゆきはるか」の解説

コムギの品種のひとつ。「東山30号（キヌヒメ）」と「関東117号（きぬあずま）」の交配により東北農業研究センターが育成。スポンジケーキ適性に優れた薄力品種。旧系統名は東北224号。

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