きぬあずま

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きぬあずま

コムギの品種のひとつ。「関東107号」と「関東105号」の交配により農業研究センターが育成。福島県での栽培環境に適した製めん向きの品種。農林認定品種。旧系統名は関東117号。

出典　小学館