分枝糖（読み）ブンシトウ

デジタル大辞泉「分枝糖」の意味・読み・例文・類語

枝分かれする糖側鎖という分子構造をもつ少糖類や多糖類。アミロペクチン、グリコーゲン、アピオースなどがある。枝分かれ糖。分岐糖。

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[同義異語]枝分れ糖

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

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