志ほ万

デジタル大辞泉プラス「志ほ万」の解説

兵庫県赤穂市、かん川本舗が製造・販売する銘菓。糯米(もちごめ)を焼いて粉にした寒梅粉を使用した皮にこし餡を入れた饅頭。赤穂特産の塩を用いた名物菓子、「塩味饅頭」の一種。

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