柿搗(読み)かきつき

精選版 日本国語大辞典 「柿搗」の意味・読み・例文・類語

かき‐つき【柿搗】

  1. 〘 名詞 〙 柿渋をとるために、熟していない渋柿の実のへたをとり、これを臼(うす)の中でつき砕くこと。
    1. [初出の実例]「九月〈略〉木練〈略〉しぶかき 柿づき」(出典:俳諧・毛吹草(1638)二)

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