精選版 日本国語大辞典 「生鮭」の意味・読み・例文・類語 なま‐ざけ【生鮭】 〘 名詞 〙 塩漬などにしていない、なまのままの鮭。なまじゃけ。[初出の実例]「諸国所レ進御贅〈略〉若狭〈毛都久。於期。穉海藻。生鮭〉」(出典：延喜式（927）三一) 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
