デジタル大辞泉プラス 「鯛まま」の解説 鯛まま 福井県三国地方の郷土料理。新鮮な鯛の刺身をご飯の上にのせ、茶または出汁を注いで食する茶漬けの一種。もとは漁師飯。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
