インディアンソース

デジタル大辞泉の解説

インディアン‐ソース

《〈和〉Indian+sauce;〈フランス〉sauce indienneから》カレー粉が主体の原料を使って作る、辛味の強いインド風のソース。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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