世界大百科事典（旧版）内のethanolの言及
【エチルアルコール】より
…単にアルコールとよばれることが多く，またエタノールethanolともいわれる。化学式C2H5OH。…
※「ethanol」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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