UHT滅菌法とは？意味や使い方

栄養・生化学辞典「UHT滅菌法」の解説

　→UHT滅菌

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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〘名詞〙年の暮れに、その年の仕事を終えること。また、その日。《季語・冬》[初出の実例]「けふは大晦日(つごもり)一年中の仕事納(オサ)め」(出典：浄瑠璃・新版歌祭文（お染久松）（1780）油...