UHT牛乳（読み）ユーエッチティーギュウニュウ

デジタル大辞泉「UHT牛乳」の意味・読み・例文・類語

《UHTは、ultra-heat-treated》超高温殺菌牛乳。2秒間セ氏120度前後の高温で殺菌した牛乳。常温でも未開封であれば長期保存が可能。日本の市販牛乳のほとんどが、この殺菌方法をとっている。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

今日のキーワード

政府首脳が外国を訪問した際の会談内容や合意事項を記した外交文書。法的拘束力は持たないが，その内容は両国を事実上拘束する。類似のものに共同発表 joint statementがあるが，これはより記録的な...

お知らせ

メニュー