夢窓（読み）むそう

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「夢窓」の解説

三重の日本酒。地元の契約農家が有機栽培した米を使った特別純米酒。原料米は五百万石。仕込み水は布引山系の伏流水。蔵元の「新良酒造」は明治元年(1868)創業。所在地は松阪市大黒田町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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