grill

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

grill
/ɡríl/

[名][C]

1 （肉・魚などを焼く）焼き網；（レンジなどで用いる）鉄板；（ガスレンジの）バーナー；（オーブン・電子レンジなどの）上部ヒーター；グリル，レンジ．

2 焼き網で焼いた（肉・魚などの）料理，グリル料理．

a hot grill of oysters and bacon
焼きたてのカキとベーコンの料理

2a （グリル料理を出す）レストラン（grillroom，((米))steak and chops）（◆しばしば店名で）．

3 ＝grille．

━━[動]

1 (他)〈肉・魚などを〉焼き網で焼く［あぶる］；(自)〈肉などが〉焼ける．

［コーパス］grill vs. bake＋[名]

grill：steak/meat/fish/chicken/burger

bake：cake/bread/cookie/pie/potato

◆grill は肉・魚を網焼きにする，直火で焼く．bake はお菓子・パンなどをオーブンで焼く．

2 (他)〈太陽が〉〈人を〉じりじりと焼きこがす；(自)〈人が〉酷暑にさらされる．

3 (他)((米略式))〈人を〉厳しく尋問する，絞りあげる．

［原義は「小さなやなぎ細工」→「焼き網」］

grilling

[名]厳しい尋問．

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」

英和 用語・用例辞典

grill

(動)厳しく問い詰める 詰問する 厳しく尋問する 取り調べる 厳しく追及する 網焼きにする (焼き網で)焼く バーべキューにする (名)焼き網 焼き肉食堂 レストラン 網焼き料理 焼き肉 焼き魚 グリル

grillの関連語句

a mixed grill
焼き肉盛り合わせ

be grilled over
〜について厳しく問い詰められる[追及される] 厳しい尋問[取り調べ]を受ける

grill in the hot sun
熱い太陽にさらされる

grillroom
簡易食堂

place the meat under the hot grill
熱したグリルで肉を焼く

put the fish on a barbecue grill
魚をバーべキュー用の網にのせる

put the fish on a charcoal grill
魚を炭焼き用の網にのせる

grillの用例

At the U.S. congressional hearing of the House of Representatives, Toyota Motor Corp. President Akio Toyoda was grilled by U.S. lawmakers.
米議会の下院公聴会で、トヨタ自動車の豊田章男社長が、下院議員から厳しく追及された。

Former Economy, Trade and Industry Minister Yuko Obuchi was grilled over a money-and-politics problem in an extraordinary Diet session in autumn 2014.
小渕優子・元経済産業相は、2014年秋の臨時国会で、「政治とカネ」の問題で厳しく追及された。

Turban shells which can be eaten raw are in season from spring to early summer, and grilling them in the shell over an open fire makes for a richer taste.
刺し身で食べられるサザエは、春から初夏にかけて旬を迎え、殻ごと直火で焼くと風味が豊かになる。

出典　日外アソシエーツ「英和 用語・用例辞典」