事典 日本の地域ブランド・名産品 の解説
みやざきワンタッチキュウリ[果菜類]
みやざきわんたっちきゅうり
主に宮崎市・都城市などで栽培されている。きゅうりを触るのは収穫時の1回だけのため、ワンタッチキュウリの名がある。触れる回数を減らすことで鮮度が保たれている。栽培方法により、11月から5月にかけて収穫・出荷。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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