デジタル大辞泉プラス 「石川1号」の解説 石川1号 ウメの品種のひとつ。中粒で、青梅・熟梅とも食用に適し、梅干、梅酒などに加工される。在来種の「藤の梅」から選抜したもの。主産地は石川県珠洲市。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
