福島菜

デジタル大辞泉プラス「福島菜」の解説

長野県木曽郡を中心に栽培される漬け菜の一種「木曽菜」の明治期の名称。明治7年の旧村合併により岩郷村と福島村が合併したことにより、旧称の「岩郷菜」から改名。

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