芥藍菜（読み）ジェランツァイ

デジタル大辞泉「芥藍菜」の意味・読み・例文・類語

⇒ジエランツァイ

《〈中国語〉》中国原産のアブラナ科の野菜。キャベツの仲間ではあるが、結球しない。若い茎を食用にする。

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