化学辞典 第2版 「アサロン」の解説
アサロン
アサロン
asarone
1-(2,4,5-trimethoxyphenyl)-1-propene.C12H16O3(208.25).(E)-体のα-アサロンと(Z)-体のβ-アサロンが知られている.α-アサロンはAsarum europenumの根,セキショウの精油から得られる.無色の結晶.融点62~63 ℃,沸点296 ℃.1.112.1.5683.エタノール,エーテル,クロロホルムに可溶,水に不溶.果実エッセンスとして用いられる.LD50 418 mg/kg(ネズミ,経口).β-アサロンもAcorusの精油から得られる油状物質.1.073.1.561.十二指腸に悪性腫瘍を起こすことが知られている.
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報