デジタル大辞泉プラス 「あざら」の解説 あざら 宮城県気仙沼地方の郷土料理。メヌケと呼ばれる深海魚のアラと白菜の古漬を合わせて酒粕で炊いたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
