古漬(読み)フルヅケ

精選版 日本国語大辞典 「古漬」の意味・読み・例文・類語

ふる‐づけ【古漬】

  1. 〘 名詞 〙 長い間漬けてある漬物。《 季語・冬 》
    1. [初出の実例]「是は茄子の古漬(フルヅ)けだヨ」(出典落語・姫かたり(1890)〈三代目三遊亭円遊〉)

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