化学辞典 第2版 「アルトロース」の解説
アルトロース
アルトロース
altrose
C6H12O6(180.01).アルドヘキソースの一種.D-アルトロースもL-アルトロースも自然界では未知で,合成品のみが知られている.それぞれD-およびL-リボースからシアノヒドリンによる増炭法で得られる.β-D-アルトロースは融点104 ℃.-69→+33°(水).[CAS 1990-29-0]
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報