化学辞典 第2版 「アルトロース」の解説
アルトロース
アルトロース
altrose
C6H12O6(180.01)．アルドヘキソースの一種．D-アルトロースもL-アルトロースも自然界では未知で，合成品のみが知られている．それぞれD-およびL-リボースからシアノヒドリンによる増炭法で得られる．
β-D-アルトロースは融点104 ℃．
－69→＋33°(水)．[CAS 1990-29-0]
出典 森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典 第2版について 情報