あんしん豚

デジタル大辞泉プラス「あんしん豚」の解説

岐阜県加茂郡白川町にある藤井ファームで生産される豚肉のブランド。抗生物質・殺菌剤・ワクチン・ホルモン剤などの薬を使わずに飼育している。赤身の色が濃くさっぱりとした味わい。

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