エタン酸(読み)えたんさん(英語表記)ethanoic acid

日本大百科全書(ニッポニカ) 「エタン酸」の意味・わかりやすい解説

エタン酸
えたんさん
ethanoic acid

酢酸別名系統名エタン一方メチル基カルボキシ基カルボキシル基)にかえた構造を表す名称

[編集部]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

世界大百科事典(旧版)内のエタン酸の言及

【酢酸】より

…脂肪酸の一種で,エタン酸ethanoic acidともいう。化学式CH3COOH。…

※「エタン酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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