おいり

デジタル大辞泉プラス「おいり」の解説

香川県、西讃地方の伝統的な米菓子。あられの一種で、ピンク・黄色・水色などさまざまな色がある。初代丸亀藩主の姫の輿入れの際に領民が献上した五色のあられが起源とされ、現代でも結婚式の引き出物などに用いられる。

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