おむすび

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おむすび

NHKのドラマシリーズ「朝の連続テレビ小説」の作品のひとつ。2024年9月～2025年3月放映。作：根本ノンジ、出演：橋本環奈、仲里依紗、佐野勇斗、麻生久美子ほか。

出典　小学館

世界大百科事典（旧版）内のおむすびの言及

【握飯】より

…飯をにぎり固めたもの。おにぎり，おむすびなどともいう。ふつう塩をつけて三角形，丸形，俵形などににぎり，梅干し，鰹節，塩ザケなどを中に入れたり，ノリ，トロロコンブ，タカナ漬，干しワカメなどで包んだりする。…

※「おむすび」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」