オリエンタル酵母工業（読み）オリエンタルこうぼこうぎょう（その他表記）Oriental Yeast Co., Ltd.

日本の企業がわかる事典2014-2015

オリエンタル酵母工業

正式社名「オリエンタル酵母工業株式会社」。英文社名「Oriental Yeast Co., Ltd.」。食料品製造業。昭和4年(1929)設立。本社は東京都板橋区小豆沢。日清製粉系のイースト製造会社。業界トップクラス。製パン用イーストが主力。バイオ関連事業も展開。東京証券取引所第2部旧上場。平成22年(2010)日清製粉グループ本社による完全子会社化にともない上場廃止。

出典　講談社