精選版 日本国語大辞典 「お方包丁」の意味・読み・例文・類語 おかた‐ぼうちょう‥バウチャウ【御方包丁・御方庖丁】 御方包丁〈東京都 日本実業史博物館蔵〉〘 名詞 〙 和泉国(大阪府)堺で作られていたタバコの葉を刻む包丁。鍛冶工が妻に相槌(あいづち)を打たせて作ったことからこの名があるという。〔堺鑑(1684)〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例