日本大百科全書(ニッポニカ) 「カゴシマニギス」の意味・わかりやすい解説
カゴシマニギス
かごしまにぎす / 鹿児島似鱚
Kagoshima argentine
[学] Argentina kagoshimae
硬骨魚綱ニギス目ニギス科に属する海水魚。房総(ぼうそう)半島以南の太平洋、兵庫県以南の日本海、東シナ海に分布するが、日向灘(ひゅうがなだ)、薩南海域に多い。体は円筒形で細長く、口は小さく、ニギスによく似るが、上顎(じょうがく)は下顎よりも突出すること（ニギスでは逆）、第1鰓弓(さいきゅう)の鰓耙(さいは)は短くて10本以下であること（ニギスでは長くて30本以上）、鋤骨歯(じょこつし)（頭蓋(とうがい)床の最前端の骨にある歯）と口蓋骨歯が馬蹄(ばてい)形に繋がることなどで容易に区別できる。体は背部では淡褐色、腹部では銀白色、背面に10個の淡褐色の斑紋(はんもん)が並ぶ。体長は20センチメートルほどになる。水深100～400メートルの砂泥底に生息し、おもにオキアミ類、コペポーダ類、ヨコエビ類などを食べる。産卵期は春。ニギスと同じように、鮮魚、練り製品、干物にする。
［尼岡邦夫］
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